电饭锅版戚风蛋糕 第一次做呢
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3岁以上 · 来自朝阳市
2016年10月![filename](https://image-qzone.mamaquan.mama.cn/upload/2016/10/06/07d833a360c3ee6152da_w300X225_w196X147.jpg)
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评论 ( 56 )
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电饭锅不用提前预热吗
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厉害用筷子都打得那么好
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我做了好多次都没成功,灰心的很
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不用发酵粉吗
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很不错
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按一下,煮饭键。就可以等待,面包的,出炉啦!
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翻拌,不可以转圈搅拌。搅拌均匀后,电饭锅内,涂一层油然后把搅拌好的面糊倒入锅内。
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最后一步:把打发的蛋白,加入到搅拌好的面糊之中。注意这一步也很重要,一定要用平的铲子或蛋糕搅拌棒。像炒菜一样
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第六步:开始打发蛋白,蛋白里放几滴白醋,一点点盐,还有糖,打到干性发泡(打发器拎起,发泡不掉且呈现出直立的尖)。打发蛋白很重要,一定要打发到干性发泡,不然做出的蛋糕,会塌陷。
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第四步:把糖与牛奶和油搅拌均匀的混合液倒入蛋黄中,继续搅拌均匀。
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第三步:把糖加入到,油和牛奶的混合液中。再次搅拌均匀。
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继续啊亲,想学习
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第二步:把食用油和牛奶,混合搅拌均匀。
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第一步。把鸡蛋,蛋清,蛋黄分离。注意蛋清要放静音无油无水的容器内。
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开始准备材料。鸡蛋五颗牛奶一杯(半袋牛奶)白糖。100克(根据自己口味,多少量自己掌握)面粉。130克(我用的普通面粉)食用油。45克(我用的就是普通的大豆油)工具:普通电饭煲。
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