不简单我坚决不做!这次是香香甜甜糯米糍
妈妈网_bp36p3
孕35周+1天 · 来自广州市
2016年10月自从上次做了马蹄糕后就暂别了厨房圈,为了保住我甜点小厨娘的地位我决定继续进攻~这次是糯米糍,之前吃过同事投食的糯米糍觉得好神奇好有才,看完她的帖子才知道原来做法也没有我想象中难,所以就成了这次目标~
虽然看起来不咋滴,不过吃过的人都会用惊讶脸看着我(仿佛在说为啥你也能做出这样的东西)额。。。我想说其实真的没你想象中难,要不然我也不会做了呵呵~楼下接做法,go!
虽然看起来不咋滴,不过吃过的人都会用惊讶脸看着我(仿佛在说为啥你也能做出这样的东西)额。。。我想说其实真的没你想象中难,要不然我也不会做了呵呵~楼下接做法,go!
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真手巧
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最后说说在这个过程中需要注意的几点:1.包的时候很多宝妈都说会黏手,可以在包的时候双手沾一些糯米粉这样就可以解决了~2.分红豆馅的时候不要贪心,适当就好,不需要太大块,因为如果太大块的话糯米皮可能会包不好,露馅哈哈~3.包糯米糍的时候粉团的大小和口感息息相关,如果喜欢吃多馅的就可以把皮弄薄一点,如果喜欢口感Q一点的可以把皮弄厚一点~4.做好的糯米糍只能常温保存,最好是2-3天吃完,如果放入冰箱很容易就硬掉!!看吧~是不是很简单~香香甜甜的还有丝丝椰奶味~很多人都竖起大拇指哦!本次糯米糍成功收官,下次再战!
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