油浸上汤干丝香得不要不要的，年夜饭一定要做一盘！
乖乖宠～
1岁3个月22天 · 来自辽阳市
2017年1月 精
今天带来的是一道油浸菜，不要听到油浸就问腻不腻、油不油，所谓油浸当然会比平时的菜油量要稍微多一些，但如果你能接受得了麻辣水煮类的菜品，这个你也会接受得，因为它的油量是少于水煮类菜的～看到上面有油浮着也不必担心，因为食材不吸油，并且下面是汤汁，所以所有的油自然都浮再了上面
当然有亲爱滴如果不喜欢油浸的菜，也可以移步到楼主的其他菜谱哈，一定会有你稀饭的
当然有亲爱滴如果不喜欢油浸的菜，也可以移步到楼主的其他菜谱哈，一定会有你稀饭的
软软的一定很好吃～ 70%
我的菜，收了收了～ 30%
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评论 ( 44 )
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不吃辣。
麻豆ｍｄ ![]()
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
对于到现在还没吃午饭的人，简直是太残忍了
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我真的饿了?
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真会做
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我喜欢，我菜都是油侵，不用炒
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宝妈手真巧，看的口水都流出来啦
慧家有三宝
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
口水流一地了
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还以为金针菇
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这么好吃，耐看，宝妈问下什么是千叶豆腐？就是豆腐皮吗？
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你不去当厨师太可惜了
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豆腐丝怎么切的那么细？?有点像我做的葱油鱼。
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说好的羊肉呢
绍哲宝贝儿
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
此贴因不合格，即将被删除
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同意楼上观点
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
啦啦啦，完活啦，再来一张收尾～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
接下来把肉丝放到千页豆腐上面，然后把葱姜丝、川椒麻椒也依次放在上面～锅里烧热油，然后浇在菜上把香味激发出来就OK了～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
另起锅烧少许水将肉丝烫熟后捞出备用～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
鸡汤放入锅内，加两勺耗油、一勺鲜味酱油，适量盐和味精～汤汁的味儿调好后将千页豆腐放进去翻炒入味炒好后就可以勾芡啦，使其变得稍微粘稠一些然后出锅装入盘中～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
下锅焯水然后捞出空干水份备用～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(1) 点赞(0)
千页豆腐切成丝～
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