红烧排骨焖芸豆，百吃不厌的家常菜
乖乖宠～
1岁3个月28天 · 来自辽阳市
2017年1月 精
今天来一道一道家常菜，红烧排骨焖芸豆，类似红烧肉的做法，味道也同样不错，本人灰常喜欢，即使春节的饭桌上也不会少了它～
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评论 ( 21 )
乖乖宠～
2017年2月 举报 回复(0) 点赞(0)
嗯嗯，我也是?
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好厨艺的
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看起来好好吃阿，不过我不会做饭
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我最爱吃的菜，没有之一
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(2) 点赞(0)
再来一张成品收尾～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
炖熟出锅前，放入适量食盐调味，再勾入少许芡粉使其略粘稠就可以出锅了～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
继续翻炒后～加入适量温水大火煮沸～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
另起锅留少许底油，放入冰糖炒糖色，全程小火～一边炒一边用勺子搅动，至变色略起泡就好，不要炒过火了～接着放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、川椒煸炒～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
总感觉冬天的芸豆水气大，所以改成小段后，又过了下油，不用炸的好久哦，捞出备用～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
猪骨焯水后捞出清洗干净备用～
乖乖宠～
2017年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
准备:猪骨、芸豆、冰糖、川椒、八角、桂皮、香叶、葱花、姜片～
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