鲜蒜大量上市,教你在家腌糖蒜,餐前来一盘,开胃又下饭!

妈妈网_pb8ld
1岁10个月25天 · 来自石嘴山市
2017年5月鲜蒜大量上市,价格也没去年那么贵了,赶紧去菜场买蒜了,教你在家腌糖蒜。

备料:鲜蒜(洗干净)、白糖、米醋、盐

鲜蒜

白糖
第一步、盆中倒入一斤的米醋,四两白糖搅拌融化

调汁
第二步、把调好的汁倒入锅中煮开,然后放倒入盆中自然放凉

盐

放凉
第三步、再把蒜放到盆中,然后盖上保鲜膜放到冰箱冷藏二十天

放入蒜

盖上保鲜膜
第四步、泡了二十天之后就可以拿出来剥皮吃了


备料:鲜蒜(洗干净)、白糖、米醋、盐

鲜蒜

白糖
第一步、盆中倒入一斤的米醋,四两白糖搅拌融化

调汁
第二步、把调好的汁倒入锅中煮开,然后放倒入盆中自然放凉

盐

放凉
第三步、再把蒜放到盆中,然后盖上保鲜膜放到冰箱冷藏二十天

放入蒜

盖上保鲜膜
第四步、泡了二十天之后就可以拿出来剥皮吃了

按热度
评论 ( 85 )

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是真的很简单,,

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大家在批发市场直接批发一袋子啊!我们这里2元,,,新蒜。就是用盐多放点!泡两天。把蒜捞出来,盐水可以倒掉哈,然后酿汁,把蒜放里面泡就可以了!!!

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米醋是白色的,你的是老陈醋还是红醋,我想自己做了吃

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大蒜好贵

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我也去学学!

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看起来简单!

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大家学会了吗