火灼三文鱼寿司,这样的美味每周必须吃1~2次啊
妈妈网_3hk6de
3岁以上 · 来自广州市
2013年12月
我不是做饭高手,今天跑到这圈里,完全就是为凑热闹  
“火灼三文鱼寿司”我家每周必须吃1~2次。不是我有多爱搞,而是老公跟老大非要吃。  
饮食方面,我是个绝对的败家女,因为进的是自己家人的肚子,所以我不心疼  俗话说的好:好东西怎么做都好吃  今天买的三文鱼是店里最高等级的,折合人民币大概155块/KG,买了0.68KG,被我败掉差不多105块人民币  
OK,开始介绍
材料:①去皮三文鱼4片(我家五口足够了)
②蒸好的米饭(寿司米最好)
③春葱(细细的那种)
④紫洋葱(一个)
⑤蛋黄酱(“丘比特”牌最好)
⑥什锦煎酱(“多福”牌的最好)
⑦盐(一点点)
⑧姜片(粉红色那种)
⑨手持式烹饪火枪
上图片~   
纸包里的是三文鱼




我可爱的三文鱼啊,最好选靠近肚子的那部分,天然鱼油多,健康,被火烧后特别香






然后开始片鱼片。等下要火灼,所以不必太薄。


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评论 ( 246 )
妈妈网_3hk6de
2013年12月
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刚才捏好的饭团上,铺上一片鱼片。喜欢芥末跟的,先把芥末跟涂在饭团上,再盖鱼片。花我挺长时间才捏完一盘,关键是老三一直在旁边瞎捣乱  
妈妈网_3hk6de
2013年12月
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准备一碗清水,材料里的盐加进去。为的是给饭团加点味道。先把手在水里轻轻一沾,然后捏饭团。手上有水,米饭不容易沾的到处都是。老公能吃的宝妈们把饭团捏大些,这样自己就省事偷懒了  用米饭撑死他们
liuyuanyuan0219
2013年12月
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吼吼,心有灵犀
妈妈网_wg34u
2013年12月
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liuyuanyuan0219发表于2013-12-2119:58不错  媛媛姐,看咱俩的时间。!~
妈妈网_wg34u
2013年12月
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  好吃的好吃的。
妈妈网_3hk6de
2013年12月
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春葱也切完了,准备差不多就这些
小丸子宝妈
2013年12月
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欠的我口水直流啊,宝妈真棒耶
小花儿乐
2013年12月
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很不错哦,有食欲
妈妈网_3hk6de
2013年12月
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紫洋葱尽量切薄,越薄越好,几近半透明就至极了。可惜我没那个本事