闽南小吃鸡仔胎,奇葩的滋补品你有勇气尝试吗
心茹※妈妈
3岁以上 · 来自漳州市
2017年7月鸡仔胎为闽南小吃的一种,鸡仔胎是经过孵化12天左右,但未孵出小鸡的鸡蛋,要选用自然孵化的活鸡仔胎。死胎的千万不可食用。
儿童食用鸡仔胎,可以滋补,新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高,且有“人体胎盘”的某些成份,一直受到狂热者的追捧。但儿童不可一次食太多,每次1~2颗蛋。
鸡仔胎营养价值不错,里面含有的矿物质、维生素丰富,比普通鸡蛋营养价值高,鸡仔胎既有蛋的滑韧,又有肉的细腻,还有软骨的酥脆。
食用方法:新鲜鸡仔胎买回来,蛋壳清洗干净,放碗里,洒些盐,上锅蒸20分钟。

吃的时候,敲开鸡蛋比较大的那头,哈哈~有没有被它的外形惊吓到😂😂

倒出来,有1勺满满的汤,喝起来很鲜甜

接着品尝香滑的蛋黄

鸡蛋底部的胎盘一般不食用,比较硬,吃了不易消化。

对于鸡仔胎,有人表示不敢尝试,也有人说它很美味。大家说说你们的看法
儿童食用鸡仔胎,可以滋补,新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高,且有“人体胎盘”的某些成份,一直受到狂热者的追捧。但儿童不可一次食太多,每次1~2颗蛋。
鸡仔胎营养价值不错,里面含有的矿物质、维生素丰富,比普通鸡蛋营养价值高,鸡仔胎既有蛋的滑韧,又有肉的细腻,还有软骨的酥脆。
食用方法:新鲜鸡仔胎买回来,蛋壳清洗干净,放碗里,洒些盐,上锅蒸20分钟。

吃的时候,敲开鸡蛋比较大的那头,哈哈~有没有被它的外形惊吓到😂😂

倒出来,有1勺满满的汤,喝起来很鲜甜

接着品尝香滑的蛋黄

鸡蛋底部的胎盘一般不食用,比较硬,吃了不易消化。

对于鸡仔胎,有人表示不敢尝试,也有人说它很美味。大家说说你们的看法
吃过,很美味! 11%
没勇气尝试! 89%
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评论 ( 462 )
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前段时间婆婆捡了八个野鸡蛋,我撬开一个看了有鸡仔成型了,还在动,看到我都害怕,后来婆婆说煮来她吃?
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好恶心,要吐了
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不敢吃
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不敢吃害怕?
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看着好害怕 不敢吃
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好恶心 好残忍
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感觉南方人吃的东西好多都接受不了,前段时间看到一个吃毛毛虫的,我们这叫八夹子
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不敢吃
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表示接受不了
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真奇葩
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我觉得比吃虫子什么的还可怕
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新闻都播报了,这种崽崽蛋吃了小孩性早熟!
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感觉很残忍
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没勇气吃
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南京叫活珠子很有名的非常好吃
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没勇气吃
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我是闽南人表示不敢吃
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看着想吐
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我的妈呀,感觉像个小孩子一样,好可怜啊,明明可以出生,虽然长大还是被人吃掉,但是这么小,我这小心脏………………会不会有人说我圣母婊哇。总之我吃不下
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我们东北是在碳火上烤来吃的
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