自制酸豆角,三四天即可食用,干净卫生 酸脆可口
庭仔妈
3岁以上 · 来自惠州市
2017年12月 精
豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

快速发酵,原汁原味,清脆爽口!搭配鸡胗、肉未炒,非常开胃!


制作步骤如下👇

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按热度
评论 ( 64 )
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孕妇可以吃吗?酸豆角不是有亚硝酸盐
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这个需要加水么?
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可以用这个方法来做酸菜吗
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收藏了
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不错,学习了,收藏
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宝妈,放多少盐合适呢?
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口水直流
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我做晒干豆角放瓶子了点的,不过要半个月一个月以上才可以吃
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挺喜欢吃这个菜的,就是做不好,那次做了不能吃
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厉害了,这都行
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我的最爱
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哇塞!好爱吃酸豆角
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收藏不错
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刚腌制的菜亚硝酸盐含量高,最好等个月吧再吃
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好吃好吃!谢谢收藏了!
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这个好喜欢呀
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厉害了,我做过泡萝卜,下次也来做豆角,我特别爱吃酸豆角肉沫,
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我们家也做过,但方法不太一样,我们是一整根放坛子里
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这样腌制也行?我只知道泡盐水的??
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