好吃的双色豆腐
美乐de娘亲
1岁4个月20天 · 来自上海市
2018年6月
精
双色豆腐是用白豆腐和猪血红烧，味道非常好，一白一红的颜色搭配也非常的好看。营养丰富，口感很好。是一道非常简单的家常菜。
豆腐的蛋白质含量很高，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。
猪血中含维生素B2，维生素C，铁等营养成分，有补血美容的功效。







材料
猪血
白豆腐
大蒜
生姜
小葱
青辣椒
红辣椒

猪血，白豆腐分别切块

青红辣椒，生姜。大蒜切末备用

锅中放入适量清水烧开

放入猪血，豆腐焯水

水再次烧开后捞出过清水。洗去泡沫
#年味美食大赏# · 浏览数: 6351
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评论 ( 16 )
妈妈网_uvdlzf
2018年6月
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看的想吃
阿拉丁公主
2018年6月
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这个好搭配
小红地
2018年6月
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好看的菜菜
fhvgbh
2018年6月
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豆腐是嫩豆腐吗？
美乐de娘亲 ：

我就是用了普通的豆腐

2018年6月
阿拉丁公主
2018年6月
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这个什么营养都好
妈妈网_2hiy1e
2018年6月
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不错哦
吾爱烘焙
2018年6月
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好漂亮 ，特别有食欲
妈妈网_tze5i
2018年6月
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貌似不错
妈妈网_yknecm
2018年6月
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看着好有食欲。。我也要试试
星妈一生
2018年6月
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好有食欲呢
飘飘然lhp
2018年6月
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看起来不错。
美乐de娘亲
2018年6月
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锅中放入适量油

放入生姜，大蒜，青红辣椒

翻炒出香味

放入适量盐，生抽，老抽，辣椒粉翻炒

加入适量清水

然后倒入猪血，豆腐，炖煮入味

准备适量水淀粉，倒入锅中，汤汁浓稠就可以出锅啦

出锅之前可以撒点葱花哟

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