今天就跟大家分享一道非常好吃又万能的蘸汁，香辣过瘾，让你无论是在夏天做凉拌菜还是冬天涮火锅时都不再担心不好吃，有了这个万能蘸汁，让你轻松搞定一切菜，今天就用了这蘸汁做了一道凉拌松花蛋，好吃得停不下来。最主要的是做法超简单，如果你也喜欢的话咱们就一起来看看做法吧！



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👉凉拌松花蛋👇
所需材料：👉松花蛋4个，青辣椒1个，红辣椒1个，香菜1颗 ，葱1根，蒜3瓣，生抽2勺，陈醋1勺，白糖半勺，熟白芝麻1勺，辣椒酱1勺，香油1勺
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制作过程：
👉1、提前将松花蛋放入锅中煮熟，再捞出晾凉备用，将松花蛋煮熟，一是为了杀死松花蛋在制作过程所带的沙门氏杆菌，二是为了切起来方便，而且煮过的松花蛋也不会影响口感，吃起来更放心
👉2、蒜切末、葱切葱花，香菜切末，青红辣椒切圈



👉3、取一个碗：放入蒜末、青红辣椒、熟白芝麻、生抽、陈醋、辣椒酱、白糖、香油，搅拌成调蘸汁备用



👉4、将晾凉的松花蛋去壳切块后摆放在盘子，再淋入刚才调好的蘸汁即可



👏👏一道美味的凉拌松花蛋就做好了，香辣过瘾，开胃爽口，你也赶紧做起来吧！