“ 西式快餐风靡大街小巷，在熊娃的眼里是高大上的存在。在家不好好吃饭，总想着炸鸡汉堡。今天我们就要把洋快餐从娃们的心里拉下神坛。让屁孩亲手做一次披萨，咱在家里也能做出下馆子的味道PIZzA。
    先上成品图，不吹牛。~







    咱们自己做的披萨，外焦里嫩，皮薄肉厚，鲜美多汁。不比外面卖的口感差。最重要的是管够管饱，还经济实惠。

    心动不如行动，赶紧带上娃，做起来吧！

    原料：
馅料：海虾6只，鸡胸肉200g，马苏里拉奶酪1包，西红柿1个，洋葱1/4个，奥尔良烤翅调料 适量，蕃茄酱100g，沙拉酱 适量。

饼皮：高筋面粉250g，菠菜粉 适量，水120g，鸡蛋1个，黄油20g，酵母粉5g，盐1小勺。

    必备工具：
6寸圆形烤盘、烘焙油纸、小叉子、烤箱。




Step1：准备饼皮材料。
    手工和面费劲还占空间，所以我们用面包机搞定和面的步骤。
    首先，在面包桶内放入120g清水，1个鸡蛋，20g融化好的黄油，及1小勺盐。
    接着，将250g高筋面粉、适量菠菜粉放入。
    面粉将底部的材料覆盖后，再放入5g酵母粉。
    放置食材的顺序不要弄错咯，酵母粉放在面粉上面，是为了隔离水分，让酵母更好的发酵哦。



Step2：和面发酵。
    面包机和面发酵大约需要1个半小时，这段时间可以带着娃外出走走，或看看绘本，或者提前切好馅料所需的蔬菜和肉。咱们要学会把复杂的事情简单化，让生活简单，再简单一些，这样才能有时间享受和陪伴孩子成长，体会生活的美，不是吗？





Step3：制作饼皮。
    从面包桶中拿出面团，分成4份。每份揉圆后放入6寸烤盘中铺展压平。让熊娃用小叉子均匀地在饼皮上戳出透气孔。



    饼皮外圈口可以捏厚一些。
    捏皮的同时，将烤箱预热至250℃。之后将饼皮放入烤箱，烤约5分钟。

    由于图片上传限制，后续步骤咱俩在回帖中展示。
    我是专门研究和娃一起玩的美食的乐心麻麻，如果你喜欢我，还可以关注我的微信公众号《菁乐成长说》，获得更多的带娃灵感哦～