【给自己的奖励】无油无糖,低脂美味的山药紫薯小面包,巨美味
念心nianxin
3岁以上 · 来自包头市
2020年3月 精
想要瘦身当然要吃低脂美食❗️将美味的紫薯代餐粉跟山药融合在一起,做成松软的山药面包无油无水低脂美味❗️
材料:👇
山药1根(175克),金龙鱼面包用小麦粉125克,酵母3克,紫薯魔芋代餐粥3袋,牛奶70克
做法:👇
✅1、山药削皮切成薄片,装盘放蒸锅里蒸10分钟,山药软软的取出,用擀面杖碾压成泥状降温
✅2、山药泥加面包粉跟酵母,先搅拌均匀
✅3、之后倒面板上,用手掌一直向前推揉,将面团推揉起筋,之后面团揉光滑盖保鲜膜发酵
✅4、面团发酵两倍大,手指沾干粉按下去有个圆圆的洞,不回弹就行
✅5、面团轻轻按压排气,将面团均分10等份,每一份揉圆松弛10分钟
✅6、取3小包紫薯魔芋代餐粥倒在碗里,加牛奶搅匀后,分10份搓圆
✅7、取一份面团擀圆,包裹上紫薯球,收口捏紧
✅8、面板上撒干粉,将包裹好的面包擀圆,盖保鲜膜松弛半小时,让面团再次发酵
✅9、平底锅微小火加热,将面包放进去煎至两面上色,面包鼓起有弹性就可以出锅啦
紫薯含有丰富的矿物质、蛋白质跟氨 基 酸 ,助消化❗️美容养颜❗️
材料:👇
山药1根(175克),金龙鱼面包用小麦粉125克,酵母3克,紫薯魔芋代餐粥3袋,牛奶70克
做法:👇
✅1、山药削皮切成薄片,装盘放蒸锅里蒸10分钟,山药软软的取出,用擀面杖碾压成泥状降温
✅2、山药泥加面包粉跟酵母,先搅拌均匀
✅3、之后倒面板上,用手掌一直向前推揉,将面团推揉起筋,之后面团揉光滑盖保鲜膜发酵
✅4、面团发酵两倍大,手指沾干粉按下去有个圆圆的洞,不回弹就行
✅5、面团轻轻按压排气,将面团均分10等份,每一份揉圆松弛10分钟
✅6、取3小包紫薯魔芋代餐粥倒在碗里,加牛奶搅匀后,分10份搓圆
✅7、取一份面团擀圆,包裹上紫薯球,收口捏紧
✅8、面板上撒干粉,将包裹好的面包擀圆,盖保鲜膜松弛半小时,让面团再次发酵
✅9、平底锅微小火加热,将面包放进去煎至两面上色,面包鼓起有弹性就可以出锅啦
紫薯含有丰富的矿物质、蛋白质跟氨 基 酸 ,助消化❗️美容养颜❗️
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评论 ( 38 )
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学到啦~~
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真详细的分享
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干货满~
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来捧场!!
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学了好多啦谢谢、
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有才~
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真详细的分享!
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蟹蟹亲爱
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赞一个
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啊哈!
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分享的内容都好棒呢
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说得太对!
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很不错
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好喜欢
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好棒、
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期待宝妈以后更多的分享!
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有机会试试
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我做过小饼没做过带馅的
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