【早餐打卡第18天】早餐吃馅饼很难吗?教你不发面的超简单方法
深蓝诱惑
3岁以上 · 来自滨州市
2020年5月 精
早餐吃馅饼一想起来是不是就觉得很麻烦,其实也没有想的那么难,胡萝卜馅饼你喜欢吗?我来教你做最简单的做法。
胡萝卜是我家一年四季的常备菜,因为营养丰富且便于储存,深受很多人的喜欢,也是很多人餐桌上的选择,除了炒着吃,蒸着吃,做馅饼也是很受欢迎的。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,并且有明目和润肠通便的功效,对于运动量少的我们很适合做减肥餐。

食材:胡萝卜、葱、鸡蛋、油、盐、十三香、生抽、香油
步骤:
1、和面,面粉和水按2:1的比例和好,醒发半小时。这一步可以前一天晚上做好,把面用食品袋装起来放进冰箱第二天早上直接用就可以。

2、胡萝卜去皮洗净切段,大葱切段,一起放绞肉机内搅碎。


3、鸡蛋打散,炒熟备用。

4、把鸡蛋和绞好的胡萝卜葱放在大碗内,加入适量的盐、油、十三香、生抽和香油,搅拌均匀。


5、醒发好的面,分成大小均匀的面团,擀成包子皮,放上调好的馅包成包子,倒扣过来,用擀面杖擀压几下,依次做好。

胡萝卜是我家一年四季的常备菜,因为营养丰富且便于储存,深受很多人的喜欢,也是很多人餐桌上的选择,除了炒着吃,蒸着吃,做馅饼也是很受欢迎的。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,并且有明目和润肠通便的功效,对于运动量少的我们很适合做减肥餐。

食材:胡萝卜、葱、鸡蛋、油、盐、十三香、生抽、香油
步骤:
1、和面,面粉和水按2:1的比例和好,醒发半小时。这一步可以前一天晚上做好,把面用食品袋装起来放进冰箱第二天早上直接用就可以。

2、胡萝卜去皮洗净切段,大葱切段,一起放绞肉机内搅碎。


3、鸡蛋打散,炒熟备用。

4、把鸡蛋和绞好的胡萝卜葱放在大碗内,加入适量的盐、油、十三香、生抽和香油,搅拌均匀。


5、醒发好的面,分成大小均匀的面团,擀成包子皮,放上调好的馅包成包子,倒扣过来,用擀面杖擀压几下,依次做好。


6、电饼铛内刷一层油,把做好的馅饼放入电饼铛,煎至两面金黄即可。
如果没有绞肉机胡萝卜可以前一天晚上剁好,第二天起来稍微一准备就可以包了,早上早起一会儿,就有香喷喷的馅饼吃是多么幸福的事情啊。