哈喽～我是圆妈！今天给大家带来一道家庭小炒，青椒炒杏鲍菇！青椒和杏鲍菇都是营养丰富的食材，两者搭配真是又好吃又营养！做法简单易学，几分钟就能搞定，厨房小白必备快手菜哦！







食材:
杏鲍菇  2个
青椒      3个
大蒜     5瓣



做法:
1、首先，把杏鲍菇和青椒洗净，都切成细条状，把大蒜切小块备用


2、热锅烧油，倒入大蒜爆香，加入青椒丝和杏鲍菇丝翻炒


3、待青椒和杏鲍菇都断生之后，加入少许食盐、1勺生抽调味，少许老抽调色
4、出锅前加少许鸡精拌炒均匀即可







简单好吃的的青椒炒杏鲍菇就做好啦，营养健康，低脂又美味，怎么吃都不怕胖哦！！