＃记录我的生活＃【早餐打卡第7天】卖相和营养兼具的今日份早餐：
西红柿炒鸡蛋
小炒豆角

西红柿炒鸡蛋酸甜可口，养丰富，还美容养颜哦。
做法：锅烧热加油，把准备好的鸡蛋液倒入锅中，炒熟捞出。
再热锅加油，倒入切好的西红柿，改中火炒出番茄汁液，用铲子压烂，放入适量糖，盐翻炒，接着倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，再撒上葱花就即可。
Tips：给西红柿去皮很关键，去除农药残留，直接划上十字刀口，放入开水烫8秒，就可以直接剥皮了。

小炒豆角：豆角放入锅内清水煮变色捞出，锅内放油加豆角和辣椒一起翻炒，再放少点盐，蒜末翻炒几下。
Tips：豇豆比较难炒，过下水好炒些，炒菜时锅铲把豆角切断表示就熟了。