【趣“味”新年】黑胡椒蟹
哈喽，大家好，我是蕾蕾，两个宝宝的妈妈，也是一名资深的吃货。
说起海鲜，我可是一路从新加坡，吃回了，中国的大东北。
大家知道，东北并不盛产海鲜，于是我们的陶胖，知道我喜欢吃海鲜，就经常会从网上订， 浙江舟山、台州、山东青岛、烟台，别说有的时候，也会订离我们比较近的，辽宁丹东、大连的，都会空运到家，陶胖真的满足了，既可以待在我大东北的家里，又可以让我吃上我喜欢的螃蟹。
今天陶先生给我做了，心心念念的黑胡椒蟹，满足了全家人的味蕾。
黑胡椒蟹，是东南亚有名的美食，我和陶胖在新加坡的时候，陶胖经常带我去吃。
主料：三门青蟹4只
辅料：黑胡椒酱、葱花少许
烹饪流程：1、青蟹切开，入味会更好。
2、锅里油，油开后放上葱花，将切好的青蟹，倒入锅中翻炒。
3、倒上黑胡椒酱，放上少许的糖（不喜欢吃甜的可以不放）翻炒后放上少许的水，老抽少许。
4、汤差不多了，大火翻炒， 收汁即可。
提到黑胡椒酱，这个料也是托新加坡的朋友，代购过来的，新加坡算是我第二故乡了，虽然现在回国了，但是依然想念那里的美食。
还有辣椒螃蟹，都是我喜欢的东南亚的美食，下次准备让陶胖给我做这个。期待！
美味的黑胡椒蟹就做好了，来看看我们家陶胖精彩片段吧。