4款夏日甜品,美味又解暑,快来一口凉快凉快吧!
妈妈网_q5gvy
1岁10个月14天 · 来自大孟庄镇
2014年6月 精
有人想我吗?熊妈最近懒了,也不想发帖了…发几张最近做的甜品给众姐妹解馋吧!哈哈,炎炎夏日,来一口凉快、凉快吧
————————
小编为了方便大家学习,将熊妈的做法简单整理到一楼啦!
如果想看详细的图文步骤的可以往下拉看楼主哦!





杨枝甘露:
1、芒果2个一半切块,西柚剥开取果肉,另一半芒果用料理机榨成芒果泥
2、煮西米,边搅边煮,捞出来放到纯净水里过几遍
3、将椰浆和淡奶油混合在一起,比例根据自己的口味而来
4、搅拌好的椰浆、奶油倒入芒果泥中继续搅拌均匀
5、倒入甜品碗,放上之前煮好的西米,摆上芒果,最后放上红心西柚,摘一片薄荷叶做装饰,搞定



芒果黑珍珠:
1、明列子小半勺放纯净水泡开
2、椰浆、淡奶油、水1:1:1加少许糖搅拌均匀,倒入甜品碗
3、放2勺明列子,放芒果块和香蕉块,最后摆几个桂圆肉就OK了
芒果班戟:
1、鸡蛋、白糖、牛奶混合用手动打蛋器搅拌均匀
2、温水里化开的黄油放进去拌匀
3、用面粉筛,筛入低筋面粉,耐心搅拌均匀
4、淡奶油200g加20g糖用打蛋器打发到纹路清晰,打发好的奶油放冰箱冷藏
5、平底锅煎蛋皮,不用放油,平底锅放入蛋糊后拿住锅手轻轻晃动,使液体慢慢凝固
6、煎好的蛋皮放凉,加一勺奶油,放一块芒果,再盖上一勺奶油,再折起来即可
芒果白雪黑糯米:
1、黑糯米洗净泡2小时,泡好的糯米饭电饭锅煮到软糯
2、焖10分钟后开盖加少许白糖拌匀,摊开放凉
3、椰浆、淡奶油、冰激凌1:1:1,加少许糖,混合一起用打蛋器打到有泡泡出现
4、将放凉的黑糯米饭搓成圆球
5、打成泡泡的椰浆、奶油、冰激凌倒入甜品碗中,放入黑糯米球,把芒果切开放入即可
————————
小编为了方便大家学习,将熊妈的做法简单整理到一楼啦!
如果想看详细的图文步骤的可以往下拉看楼主哦!





杨枝甘露:
1、芒果2个一半切块,西柚剥开取果肉,另一半芒果用料理机榨成芒果泥
2、煮西米,边搅边煮,捞出来放到纯净水里过几遍
3、将椰浆和淡奶油混合在一起,比例根据自己的口味而来
4、搅拌好的椰浆、奶油倒入芒果泥中继续搅拌均匀
5、倒入甜品碗,放上之前煮好的西米,摆上芒果,最后放上红心西柚,摘一片薄荷叶做装饰,搞定



芒果黑珍珠:
1、明列子小半勺放纯净水泡开
2、椰浆、淡奶油、水1:1:1加少许糖搅拌均匀,倒入甜品碗
3、放2勺明列子,放芒果块和香蕉块,最后摆几个桂圆肉就OK了
芒果班戟:
1、鸡蛋、白糖、牛奶混合用手动打蛋器搅拌均匀
2、温水里化开的黄油放进去拌匀
3、用面粉筛,筛入低筋面粉,耐心搅拌均匀
4、淡奶油200g加20g糖用打蛋器打发到纹路清晰,打发好的奶油放冰箱冷藏
5、平底锅煎蛋皮,不用放油,平底锅放入蛋糊后拿住锅手轻轻晃动,使液体慢慢凝固
6、煎好的蛋皮放凉,加一勺奶油,放一块芒果,再盖上一勺奶油,再折起来即可
芒果白雪黑糯米:
1、黑糯米洗净泡2小时,泡好的糯米饭电饭锅煮到软糯
2、焖10分钟后开盖加少许白糖拌匀,摊开放凉
3、椰浆、淡奶油、冰激凌1:1:1,加少许糖,混合一起用打蛋器打到有泡泡出现
4、将放凉的黑糯米饭搓成圆球
5、打成泡泡的椰浆、奶油、冰激凌倒入甜品碗中,放入黑糯米球,把芒果切开放入即可
按热度
评论 ( 714 )
举报 回复(0) 点赞(0)
胆小鬼……发表于2014-06-1820:34煮完用凉水多冲几遍哦哦
举报 回复(0) 点赞(0)
依妍儿发表于2014-06-1820:33没煮熟不会吧 我煮了一个多小时呢
举报 回复(0) 点赞(0)
都是什么呀 好好看呀 看着都香 好像吃
举报 回复(0) 点赞(0)
看着超好吃哦
举报 回复(0) 点赞(0)
好想做呀
举报 回复(0) 点赞(0)
看着流口水了
举报 回复(0) 点赞(0)
太厉害了
举报 回复(0) 点赞(0)
好想吃啊,流口水啦
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈爱熊儿发表于2014-06-1819:46有人想我吗?熊妈最近懒了,也不想发帖了…发几张最近做的甜品给众姐妹解馋吧!哈哈,炎炎夏日,来一口凉快...你好有才啊,拍图也有才,
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈爱熊儿发表于2014-06-1819:36我是吃货,标准的吃货,快乐的吃货,想学的私信我哇[at...好想吃
举报 回复(0) 点赞(0)
关注你宝妈,有机会学做
举报 回复(0) 点赞(0)
好想吃啊 正热的不行
举报 回复(0) 点赞(0)
想食,想学啊,
举报 回复(0) 点赞(0)
这菜吃的美容
举报 回复(0) 点赞(0)
瑾芯嘛嘛发表于2014-06-1818:54为什么我煮的西米不是透明的啊??煮过后,要用冷水泡着,然后再继续煮,这样重复3次就可以了!
举报 回复(0) 点赞(0)
真是一种诱惑啊
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈爱熊儿发表于2014-06-1818:40有人想我吗?熊妈最近懒了,也不想发帖了…发几张最近做的甜品给众姐妹解馋吧!哈哈,炎炎夏日,来一口凉快...馋死了,恨你,怎么不在我在的城市。
举报 回复(0) 点赞(0)
看着都留口水了!
举报 回复(0) 点赞(0)
我想问,西米到底是啥……
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈爱熊儿发表于2014-06-1818:36放2勺明列子放芒果块放香蕉块[attachimg]...宝妈你那明列子在哪买的?
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论
