小月亮妈咪呀
1岁2个月26天 · 来自泉州市
2021年12月
【爆款美食】自制简单美味小甜品

✨“生活需要一点甜”~吃甜品可以短暂的让人忘记烦恼,令人心情愉悦~相信很多宝妈都爱吃甜品吧,我也不例外,今天就来教大家在家自制一碗简单美味又营养的小甜品🍮!

👏准备材料:芋圆,芋泥,西米,红豆(提前泡一晚),红糖,奶粉(你们也可以直接倒入牛奶或者椰汁🥥)

🔶具体步骤

1️⃣水开后立即放入西米,拿勺子🥄持续搅动两分钟,这样防止西米粘在一块,煮十五分钟后加入一碗冷水后继续煮十分钟再闷十五分钟即可出锅过一遍凉水,这样煮出来的西米才不会有白芯,才会晶莹剔透,Q弹可口~

2️⃣水开后立即放芋圆,煮一分钟待芋圆浮上来再闷一分钟即可出锅过凉水,切记不可煮太久会容易烂就不好吃了。

3️⃣提前泡发一晚红豆加入适当的糖🍬(可以是白糖,冰糖,或者加蜂蜜),甜度按照个人口味加,然后加入适量的清水,按一键煮饭即可煮出蜜豆。

4️⃣将超市买的冷冻芋泥放锅内加热即可。

5️⃣最后,将奶粉和红糖,还有这些煮好的食材倒入一起,加入适量的水,水温根据个人口感调哦。个人建议冷藏后风味最佳✨

👉这样一碗简单美味的小甜品就做好了,也可加入你们喜欢的水果会更好吃哦,我这里加的是火龙果。其中营养价值也很高哦:红豆富含膳食纤维,可以通肠润便,其含有丰富的铁质,可补血养颜,催乳。西米含有大量淀粉,可以起到温补脾胃,补肺化痰的作用。

🌈怎么样宝妈们,这样一碗简单,美味又营养的小甜品是不是令你心动啦!心动不如行动!快去get起来吧!
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评论 ( 23 )
瑶瑶-小lu
2021年12月
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好全好仔细呀,收藏了😄