#五一宝藏时光记#5.5手忙脚乱的午餐
沙丁鱼2019
5个月13天 · 来自广州市
5月5日假期最后一天,娃感冒还没好,就不外出了,在家休息一下
吃完早餐已经10点多,下小区遛娃,没一会就11点了,直接到小区外面店铺买点菜,想买鱼腩,但没了,买点豆腐和猪肉,然后再去拿生蚝,在某菜买的,一箱19.9元,磨磨蹭蹭到家已经12点了,先煎豆腐给娃先吃饭!
1、豆腐一分为二用盐水泡一下
2、切几片猪肉剁碎,用酱油花生油淀粉腌制一小会
3、热油下锅煎好豆腐,倒入猪肉,加入一点水焖一会,翻炒均匀,倒点蚝油,最后下几段小葱装饰,搞定
在煎豆腐期间想起之前在河虾还有剩余,于是拿出来解冻,豆腐煎好后小虾也解冻好了
4、清洗一下,热油下锅,大火翻炒,这次把虾皮也炒得脆脆哒,直接连虾壳一起吃掉!
5、生蚝O,有点耗时,期间把手给弄流血了,囧,省略一万字
生蚝边缘比较脏,洗起来好费水啊 ,一开始想蒜茸蒸的,但不想花时间蒸蒜蓉,直接来个生蚝韭菜汤
吃完早餐已经10点多,下小区遛娃,没一会就11点了,直接到小区外面店铺买点菜,想买鱼腩,但没了,买点豆腐和猪肉,然后再去拿生蚝,在某菜买的,一箱19.9元,磨磨蹭蹭到家已经12点了,先煎豆腐给娃先吃饭!
1、豆腐一分为二用盐水泡一下
2、切几片猪肉剁碎,用酱油花生油淀粉腌制一小会
3、热油下锅煎好豆腐,倒入猪肉,加入一点水焖一会,翻炒均匀,倒点蚝油,最后下几段小葱装饰,搞定
在煎豆腐期间想起之前在河虾还有剩余,于是拿出来解冻,豆腐煎好后小虾也解冻好了
4、清洗一下,热油下锅,大火翻炒,这次把虾皮也炒得脆脆哒,直接连虾壳一起吃掉!
5、生蚝O,有点耗时,期间把手给弄流血了,囧,省略一万字
生蚝边缘比较脏,洗起来好费水啊 ,一开始想蒜茸蒸的,但不想花时间蒸蒜蓉,直接来个生蚝韭菜汤
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生蚝边缘比较脏,洗起来好费水啊 ,一开始想蒜茸蒸的,但不想花时间蒸蒜蓉,直接来个生蚝韭菜汤
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唔怕,河虾我基本连壳吃哈哈
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好眼力,是的,不过有点小
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d虾,系河虾吗