看了妈友的介绍，让队友上某东买条牛腱子，很积极的下单了，在娃返校前的一天到货了，打开一看，真大方，四斤装，赶紧趁娃在家还有两三餐，用各种方法消耗掉。
这么大的三条真正原切牛腱子肉，有一条已经在高压锅里卤了。趁已稍稍解冻，切大片，很漂亮的牛肉卷，只用了点点食用油腌制，什么也没加，加辣椒炒，稍有韧性，有牛肉味，大块吃肉的感觉！










卤出来的，因为猪队友切太小块，直接切有点散了，冻了之后切很不错，用来蒸了一下凉拌，超级麻辣鲜香，吃了一盘，娃说不够，返校前直接又拌了一碗当下午茶吃了出门。








回复 疏影清浅 的帖子

网页有点不稳，发的图都显示不了的，重发。

没有冻起来切的就有点散了，拿来煮萝卜牛腩最好了。

剩下两三斤，得两空巢老人吃好久了。卤了切片煮清汤牛肉面也很好吃的。总的来说，凉拌牛展最好味，比那些下面铺满豆芽的划算太多了。这一次某东的购物体验不错，点赞！