秋日的南瓜焖饭
幸运来袭


3岁以上 · 来自广州市
2024年11月外面吃吃喝喝,还是自己做的最符合自己的胃口。南瓜是这个季节最搭的食物,金黄代表着收获,我搭配了芋头、腊肠、豌豆、虾仁和蟹柳,而且这次居然做出了粒粒分明松散的米粒,甚为惊喜,队友赞不绝口,一个劲的问怎么能做这么好吃的?我说估计下次也不一定能够正常发挥做出如此口味的香饭了😀第一要点是南瓜和芋头一定要煎香,这样煮出来不会松散;第二米饭事先泡个半小时,然后再用炒的方式炒一下,最后全部放入电饭煲;第三水一定是刚好没过米饭,不能加多,还有记得米要是泰国香米。记下来下次会不会保持!















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评论 ( 3 )
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好似几好吃甘喔
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感觉你的厨艺真是越来越好啦,连这种细节都把握得这么好,泰国香米的选择也很讲究呢,下次肯定也能做出一样好吃的饭!
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