孕妇营养餐——海参炝锅面
妈妈网_8lkost
孕25周+4天 · 来自青岛市
2016年5月




宝妈怀孕五个月了,婆婆怕他大孙子营养不足,强制要求每周一颗海参,宝妈乃内陆人,觉得这个海参啊,嚼起来除了腥味啥滋味也没有,机智如我,想到了和我最爱的泡面搭配,下面分享一下做法。
1.材料准备:非油炸泡面一包,海参半颗,土豆一颗,土鸡蛋一颗,葱、姜,料酒,盐,花生油。



2.海参去腥:内陆人吃不惯海参的腥味,所以我就用开水加入葱姜料酒,把海参煮十分钟去腥。
3.泡面冲烫:泡面在下锅煮之前用热水冲烫一遍,据说可以去掉防腐剂什么的,反正为了能吃到我爱的泡面,我也是无所不用其极了,哈哈哈。
4.原材料处理:把土豆擦丝备用。
5.高大上的水波蛋:趁海参还在锅里煮着,我们来做个水波蛋,热锅倒入油,打入鸡蛋,倒少许凉水,盖上盖关火,用余热把鸡蛋焖熟,盛出来后放点番茄酱撒点黑胡椒粒。



6.海参切丁:如图切丁备用,别切太小,不然最后找不到海参了。



7.下面:葱花爆锅土豆丝炒至半透明,加水,烧开后加面,把海参倒入,出锅撒盐,完美!







既能满足吃货又有营养的海参面出锅喽,配上高大上的水波蛋,完美!哈哈!
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评论 ( 96 )
妈妈网_iml0q
2016年5月
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回复樱花落雨轻飞扬的帖子好丰盛的面呀,我婆婆就会白水煮面,连个鸡蛋都不放,孩子也不给放,你要说她就会生气。...你自己做啊!还让婆婆做饭给你吃?
妈妈网_8lkost
2016年5月
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回复九姑姑的帖子我马上21周了才吃过3次,我也馋方便面啊!...其实就是吃不到才觉得好吃,真让你吃了,你也就新鲜一两回就够了
妈妈网_ykpddc
2016年5月
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我马上21周了才吃过3次,我也馋方便面啊!
妈妈网_ykpddc
2016年5月
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我马上21周了才吃过3次,我也馋方便面啊!
妈妈网_tgkko7
2016年5月
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回复多动症66666的帖子俺婆婆打算用海参炒鸡蛋……我坚决的拒绝了...哈哈  小米顿起来
妈妈网_8lkost
2016年5月
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回复吕瘦瘦的帖子我婆婆给我顿过几次味道不错...俺婆婆打算用海参炒鸡蛋……我坚决的拒绝了
妈妈网_8lkost
2016年5月
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回复吕瘦瘦的帖子海参顿小米放姜味道不错哦...炖过,不爱吃,没滋味
妈妈网_tgkko7
2016年5月
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海参顿小米放姜味道不错哦
妈妈网_8lkost
2016年5月
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回复樱花落雨轻飞扬的帖子好丰盛的面呀,我婆婆就会白水煮面,连个鸡蛋都不放,孩子也不给放,你要说她就会生气。...你自己照着菜谱煮喽,棒棒哒,哈哈
妈妈网_8lkost
2016年5月
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回复韵霖20160101的帖子炖汤煮粥都可以的别和方便面一起吃啊再非油炸也是方便面...嘿嘿,没办法,一月才能捞到吃一次
妈妈网_cd5rnu
2016年5月
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好丰盛的面呀,我婆婆就会白水煮面,连个鸡蛋都不放,孩子也不给放,你要说她就会生气。
妈妈网_rji3rs
2016年5月
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炖汤煮粥都可以的别和方便面一起吃啊再非油炸也是方便面
妈妈网_8lkost
2016年5月
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