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2岁2天 · 来自广州市
2014年8月 精
飘香水煮沸腾鱼,好吃到飙泪
川菜系中的小明星,无论大大小小的川菜馆,几乎都用它做招牌菜,重庆本土版地道的水煮鱼,鱼片滑嫩,集麻、辣、鲜、香于一身,好吃到飙泪。今天熊妈稍微改良,应该属于北方川菜馆版本的水煮鱼了,同样鱼片滑嫩、麻辣鲜香的口感不变,只是稍做改良麻辣味微减了一些,不过依旧美味....好吃的完全停不了口....
川菜系中的小明星,无论大大小小的川菜馆,几乎都用它做招牌菜,重庆本土版地道的水煮鱼,鱼片滑嫩,集麻、辣、鲜、香于一身,好吃到飙泪。今天熊妈稍微改良,应该属于北方川菜馆版本的水煮鱼了,同样鱼片滑嫩、麻辣鲜香的口感不变,只是稍做改良麻辣味微减了一些,不过依旧美味....好吃的完全停不了口....
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评论 ( 399 )
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熊妈爱熊儿发表于2014-08-0423:07改小火剩余的汤继续煮鱼片,水微微开滑入码好味的鱼片,记得一片一片的放,鱼片入锅后不要用筷子搅拌,否则...这里炸辣椒时候油要放多少?那个花椒什么的直接用生的,不用炸一下啥的嘛
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口水都流了一大桶了!
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宝妈我想问下该咋收藏了
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怎么没有了
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熊妈爱熊儿发表于2014-08-0419:14川菜系中的小明星,无论大大小小的川菜馆,几乎都用它做招牌菜,重庆本土版地道的水煮鱼,鱼片滑嫩,集麻、...鱼汤里都不要加调味料了吗?
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好美味呀,最爱鱼
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哇。看的口水流诶。熊妈太棒了。
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好辣啊!我一根辣椒就不行了,不过肯定好好吃
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好好吃,流口水了
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熊妈好样的
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熊妈爱熊儿发表于2014-08-0322:45熊妈其实是比较重口味的,照顾熊爸稍做改良,不过依旧很美味...哇,美味
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吊口水
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秋桑发表于2014-08-0321:47是放水还是放汤放水,但水开了加些耗油,鲜酱油,料酒,盐,这样才够味道
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口水直流~我爱重口味
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很久没吃了,流口水了……好好好想吃哦!!
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学习了、今天打吊针回来做了、煮了很多很好吃老公连汤都喝了很多 …
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好想吃
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不要太能干了哦
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真是不错
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流口水
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