【傻瓜版盐焗鸡】三勺盐成就的美味
liuyuanyuan0219
备孕中 · 来自广州市
2014年8月 精
2011年在广州完成毕业论文的时候，很着迷于广式的各种腊味，师妹是梅州客家人，经常绘声绘色的和我说起她家乡的盐焗鸡，说只要盐就行。今早起床，想吃鸡，就想起了盐焗鸡，动手做起，为了保持鸡本身的鲜味，我只用了三勺盐，用的电饭煲慢慢的焗，屋子里弥漫着鸡肉的香味。打开电饭煲那一刻，鸡肉整体呈现金黄色，汤汁在肉与皮之间滚动，鸡肉很嫩，很鲜，和老公吃了半只，
，楼下上做法........
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评论 ( 564 )
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客家妹子赞一个!
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liuyuanyuan0219发表于2014-08-0319:43准备鸡一只，我去掉了鸡头和鸡爪，用水冲洗干净，加入盐[attachimg]198198...我喜欢鸡翅
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虽然自己不会做饭，每次看到你发吃的都忍不住来看看
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liuyuanyuan0219发表于2014-08-0319:42这个真不知道廣東的都是用粗鹽
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liuyuanyuan0219发表于2014-08-0319:42亲爱的媛媛姐，好久没见你了，我都想你了，还有你的好吃的
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天使宝贝发表于2014-08-0319:42
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Riancy1983发表于2014-08-0319:41看起来很好吃
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蚂蚁的幸福哦发表于2014-08-0319:41哇,真的是傻瓜做法,太棒了!可惜现在都用电压力锅,家里没有这种电饭锅了电压力锅你研究一下，应该也可以
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舒畅20131127发表于2014-08-0319:41赞！
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想名字真麻烦发表于2014-08-0319:41好好做哦～嗯，要试试！鸡用什么鸡做好呢，肉鸡？土鸡？我用的朋友送的自己养的
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看起来很好吃
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哇,真的是傻瓜做法,太棒了!可惜现在都用电压力锅,家里没有这种电饭锅了
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林冰玉发表于2014-08-0319:40好香啊很香
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麦果果的发表于2014-08-0319:40流口水啦来吃吧
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姬艳郡发表于2014-08-0319:39很美味！美味都是用简单的调料激发食材本身的鲜味儿！有道理
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cfx520发表于2014-08-0319:39
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xx毛妮发表于2014-08-0319:39开始时不放水吗？是的
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2013爱琴海发表于2014-08-0319:39坐等更新传好了
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today711发表于2014-08-0319:39好好吃，来一块随便吃啊
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小雪儿z发表于2014-08-0319:38等做法传好了，亲爱的
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