纽约简约大气风米其林三星,蛋黄鱼子酱一吃难忘瞬间心醉
VickyGao
孕3周+4天 · 来自广州市
2015年1月 精
11月份的某天W妈突然发信息问我要不要一起去纽约,曾经住在纽约好多年,对纽约也算是熟悉的,也经常跑去纽约,所以就决定一起去,带她去了五大道shopping,吃了米其林三星,然后回来后我就负责写美食贴,她就负责写大牌圈,过几天等东西到了她就会写帖子了,大家想要知道我们败了什么回来,就留意她帖子吧。
====================================正文===============================
其实之前也写过这家餐厅了,现在就简单的介绍一下,这家餐厅名叫“Jean Georges”在2015年再次得到了米其林三星的荣誉,作为世界上最负盛名的厨师之一,Jean Georges Vongerichten绝对是一个传奇,全球十大最有名气的厨师之一,拥有令人称羡的米其林三星的荣誉,并因其不断迸发的创意,被称为“烹饪界的奇葩”,对于他来说,烹饪让他在食物的世界里自在遨游。
进入大门后,在右侧的墙上挂满了很多美食界的荣誉牌,其实最有名的莫过于米其林了,那块红色底花形的牌子,写着“2014 MICHELIN GUIDE"就是米其林的荣誉牌子,下面的小星星就是代表着餐厅的星级,最高是三颗星,这牌子还是2014的,但是在2015年他们还是三星,牌子可能还没拿到,所以现在还是挂着去年的
装修还是和之前去的时候一样,灰白色系的调调,大大的落地窗,白色的餐桌布,现代化的简约大气的风格。
一套中规中矩的餐桌摆设,桌子上的鲜花会随着季节的而变换。
餐厅附送的餐前开胃小点,米其林的餐厅都会送餐前小点,这道小点以酸为主味,这样可以打开胃蕾品尝以下的食物
蛋黄鱼子酱,我介绍给W妈的,这道菜算是他们的招牌,W妈吃了后,瞬间爱上了,我只能说W妈,你真懂得吃哈
酸奶汁大虾,味道带点酸,虾肉很鲜美,沾着酸奶汁吃,很清新的口感,用酸奶烹饪,是非常大胆的,不小心整道菜就会毁了,但是这道菜做的相当的成功
黑海鲈鱼,W妈对这道也是很喜欢,除了鱼,底下的配料也做的很棒,让她吃到连汁都不剩了
烤牛肉,刚上的时候,被它的盘子惊呆了,太大了吧,比我们头还要大,要求全熟,怕W妈不吃半熟,不过就算是全熟,肉质还是很嫩
最后餐厅附送的小甜食,点菜的时候就想吃完后就点甜品,但是吃完后,真的再也吃不下甜品了,所以就没点甜品,餐厅送的这盘小甜食就当作是这顿米其林的Ending
附上张我们在餐厅的自拍照
====================================正文===============================
其实之前也写过这家餐厅了,现在就简单的介绍一下,这家餐厅名叫“Jean Georges”在2015年再次得到了米其林三星的荣誉,作为世界上最负盛名的厨师之一,Jean Georges Vongerichten绝对是一个传奇,全球十大最有名气的厨师之一,拥有令人称羡的米其林三星的荣誉,并因其不断迸发的创意,被称为“烹饪界的奇葩”,对于他来说,烹饪让他在食物的世界里自在遨游。
进入大门后,在右侧的墙上挂满了很多美食界的荣誉牌,其实最有名的莫过于米其林了,那块红色底花形的牌子,写着“2014 MICHELIN GUIDE"就是米其林的荣誉牌子,下面的小星星就是代表着餐厅的星级,最高是三颗星,这牌子还是2014的,但是在2015年他们还是三星,牌子可能还没拿到,所以现在还是挂着去年的
装修还是和之前去的时候一样,灰白色系的调调,大大的落地窗,白色的餐桌布,现代化的简约大气的风格。
一套中规中矩的餐桌摆设,桌子上的鲜花会随着季节的而变换。
餐厅附送的餐前开胃小点,米其林的餐厅都会送餐前小点,这道小点以酸为主味,这样可以打开胃蕾品尝以下的食物
蛋黄鱼子酱,我介绍给W妈的,这道菜算是他们的招牌,W妈吃了后,瞬间爱上了,我只能说W妈,你真懂得吃哈
酸奶汁大虾,味道带点酸,虾肉很鲜美,沾着酸奶汁吃,很清新的口感,用酸奶烹饪,是非常大胆的,不小心整道菜就会毁了,但是这道菜做的相当的成功
黑海鲈鱼,W妈对这道也是很喜欢,除了鱼,底下的配料也做的很棒,让她吃到连汁都不剩了
烤牛肉,刚上的时候,被它的盘子惊呆了,太大了吧,比我们头还要大,要求全熟,怕W妈不吃半熟,不过就算是全熟,肉质还是很嫩
最后餐厅附送的小甜食,点菜的时候就想吃完后就点甜品,但是吃完后,真的再也吃不下甜品了,所以就没点甜品,餐厅送的这盘小甜食就当作是这顿米其林的Ending
附上张我们在餐厅的自拍照
按热度
评论 ( 109 )
举报 回复(0) 点赞(0)
大爱鱼子酱。吃一次就爱上了
举报 回复(0) 点赞(0)
美味啊
举报 回复(0) 点赞(0)
好吃,看起来就想吃
举报 回复(0) 点赞(0)
顶下!
举报 回复(0) 点赞(0)
真好!真好!在妈妈圈能交到好盆友,一起吃美食
举报 回复(0) 点赞(0)
都漂亮
举报 回复(0) 点赞(0)
看着就有食欲
举报 回复(0) 点赞(0)
看了就是种享受!何况吃了!那有多美味啊
举报 回复(0) 点赞(0)
好饿啊
举报 回复(0) 点赞(0)
羡慕羡慕羡慕
举报 回复(0) 点赞(0)
绝对欢迎,要常来
举报 回复(0) 点赞(0)
我会常来看你的,不要嫌我烦就好
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢你来看我
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢你还记得我
举报 回复(0) 点赞(0)
不是慢,是有时候很忙又很懒哈
举报 回复(0) 点赞(0)
是的,把头发留长了
举报 回复(0) 点赞(0)
记得呢
举报 回复(0) 点赞(0)
我也想去享受一下!
举报 回复(0) 点赞(0)
我没让出来嘛
举报 回复(0) 点赞(0)
会吃的饱吗
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论