【妈圈心愿单】瓜妈表情蛋糕让你如此心动,妈圈生日快乐!
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2岁4个月20天 · 来自北京市
2015年3月





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6:蛋清加几滴柠檬汁或白醋(去腥),分三次加入白糖50g,打至提起打蛋器有尖尖直角。
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5:85g克面粉过筛备用
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4:40克油加入蛋黄液搅匀
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3:40克牛奶加入蛋黄搅匀
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1:鸡蛋分离开2:手动打蛋器搅撒蛋黄,加入20g白糖继续搅打至白糖溶化
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教程:8寸戚风蛋糕加裱花材料:1:鸡蛋5个(尽量选大个的)2:鲜奶40g3:玉米油40g4:白糖(20g蛋黄里+50g蛋清里)5:低筋粉85g6:淡奶油500g+白糖50g7:柠檬汁或白醋8:朗姆酒9:新鲜水果