新鲜美味菠萝包 一口咬下去酥皮都掉下来了
悦小妞Cristal
1岁9个月26天 · 来自武汉市
2015年6月 精
成品
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面团揉至扩展阶段，室温发酵1小时左右，然后排气，分割8份滚圆，盖保鲜膜中间发酵15分钟
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配料：高筋面粉300克奶粉2大勺盐1/2小勺细砂糖60克鸡蛋液2大勺酵母2小勺水140克黄油30克菠萝皮配料：低筋面粉100克糖粉50克盐一小撮鸡蛋液2大勺奶粉1小勺黄油60克此配方是8个菠萝包的分量，我的烤箱是65L的，一盘8个正好。其他尺寸可分量减半
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好喜欢吃
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我来一盘
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喜欢，换了什么烤箱，以前的咱俩一样，换了我学着做又得琢磨温度了
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什么牌子的烤箱多大
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我要吃!