此款蛋糕卷做法和戚风蛋糕做法相似，只是蛋白霜只要打至九分发而已，新手只要知道戚风蛋糕的制作流程做这款蛋糕就基本没什么难度了。

朗姆酒没有可以不用，只不过用朗姆酒浸过的葡萄干风味更浓郁哦！

材料:鸡蛋5颗，低筋面粉85克，色拉油50克，牛奶50克，白砂糖80克（20克加入蛋黄糊中，60克打发蛋白霜用），白醋5滴
葡萄干35克，朗姆酒15克

工具:烤箱，电动打蛋器，手动打蛋器，橡皮刮刀，分蛋器，油纸，擀面杖

口味:香甜软

成品还不错的，只是我拍照技术太渣了，那两朵花是美柚兑换的薰衣草香薰瓶里面的，香薰熏死了直接扔掉了，花和瓶子留下来了