电饭锅蛋糕速成班 告诉你问题到底出在哪 告别失败的材料方法问题
都都啦
8个月13天 · 来自永清县
2013年10月 精
好多人问我怎么做，其实我也不懂，多做了几次，就成功了，坚持相信自己可以！材料：4个鸡蛋，三勺面粉，一勺生粉（个人感觉不管是低筋，还是高筋的面粉，加生粉口感都要细腻些），4勺白糖，4勺牛奶，一勺盐或者醋，下面开始准备两个无水的盆
蛋黄蛋清分开
蛋黄蛋清分开
按热度
评论 ( 6685 )
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都都啦发表于2014-07-1522:08扣出来是这样的在拍照没注意儿子的小手，被儿子抓了个洞，上图有他小手的影...好棒!!!好想吃
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彭曦发表于2014-07-1522:08请问下做蛋糕不用泡打粉之粉的发吗?不用
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星星0214发表于2014-07-1522:07就是这么小。吃倒是挺好吃的,特别香。...加热太久
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胡林lin发表于2014-07-1522:07为什么我做的老是糊呢加热问题
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安k菇凉发表于2014-07-1522:06面粉有木有掺发酵粉?没有
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皓月！当空发表于2014-07-1522:06我家的电饭锅有做蛋糕功能,按下就好了吗?不是
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尖尖～～发表于2014-07-1522:05普通面粉可以吗?锅底要刷油吗?要
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张艺涵雪发表于2014-07-1522:04用烤箱可以做吗可以
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夏夏我得宝贝发表于2014-07-1522:04做了失败了加热太久
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心悦诚服520发表于2014-07-1522:03不好意思,宝妈,回复晚了预热加热两分钟保温十分钟重复一次
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晨曦2013071314发表于2014-07-1522:02我死都打不出像奶油的蛋白,还有我用普通的电饭锅,不到十分中就跳保温了,按不下去了...加热两分钟就可以了
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乖宝妈咪1发表于2014-07-1522:01宝妈,蛋黄太稠了怎么办?估计是面粉放多了。哦没事的,蛋清到里面就变了
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乖宝妈咪1发表于2014-07-1522:01宝妈,为什么我做的不蓬松阿?扁扁的。你怎么加热保温什么锅
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都都啦发表于2014-07-1522:00亲不同的锅加热不同嗯，后来成功了一次，但是还是觉得每次做，都很腥。
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钦铄妈咪发表于2014-07-1522:00这个可以做了用蒸的?哦
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无色冰淇淋发表于2014-07-1522:00生粉在哪买不放也可以
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小坤、发表于2014-07-1521:59楼主有包泡行么白泡是面疙瘩可以,多搅拌一下就可以了
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啦啦。。。。。发表于2014-07-1521:58我成功了,在也不塌了![...厉害,锅底擦油
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fuqin1411发表于2014-07-1521:57我都做了两次了,都没发起来, 第二次的时候,还把电饭煲给烧了。{xigu...亲不同的锅加热不同
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豪豪52099发表于2014-07-1521:56亲,怎么做那奶油不会
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