电饭锅蛋糕速成班 告诉你问题到底出在哪 告别失败的材料方法问题
都都啦
8个月13天 · 来自永清县
2013年10月 精
好多人问我怎么做，其实我也不懂，多做了几次，就成功了，坚持相信自己可以！材料：4个鸡蛋，三勺面粉，一勺生粉（个人感觉不管是低筋，还是高筋的面粉，加生粉口感都要细腻些），4勺白糖，4勺牛奶，一勺盐或者醋，下面开始准备两个无水的盆
蛋黄蛋清分开
蛋黄蛋清分开
按热度
评论 ( 6685 )
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爱小月儿1发表于2014-12-2121:20我做的回缩什么原因呀加热太久
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爱宝的粑粑麻麻发表于2014-12-2121:19宝妈打蛋白多久打成奶油状的15分钟
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孩纸她妈。发表于2014-12-2121:18做蛋糕一定要低筋面粉吗？普通的就一定要加生粉吗？夹生粉好点
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遥妈lxy发表于2014-12-2121:18我的做炸了怎么啦
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可心baobei发表于2014-12-2121:18宝妈，为什么我做的，上面还没熟，下面就糊了呢加热问题
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思琦宝520发表于2014-12-2121:18宝妈好厉害哦，家人有口福了，明天购置材料开始动手试试，谢谢分享啦，...哈哈，祝你成功
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囡囡6.7发表于2014-12-2121:17我的电饭锅跟你的一样的，你的十分钟是自己调的吗？我怎么调不到，最后都成面饼了...按保温键就可以，我的是精煮
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曾可婷发表于2014-12-2121:17加我扣扣2768866704加我的719571739或者306486844
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乐蜀发表于2014-12-2121:16油撒在地步还是边上也要涂锅边上
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go520两宝发表于2014-12-2121:16我做几次失败了我也失败很多次
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。淡然微笑发表于2014-12-2121:15高筋面粉可以吗可以
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桐桐...发表于2014-12-2121:15上次试了，蛋白打不起泡怎么回事。蛋清里不要有蛋黄
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雯朵发表于2014-12-2121:14没有生粉用淀粉可以嘛可以
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爱救了我发表于2014-12-2121:14多大的勺子饭店用的
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妮860517发表于2014-12-2121:14回缩是怎么回事啊加热太久
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嘉倩妈521发表于2014-12-2121:14请问蛋白里边还放面粉吗？为什么打不成奶油状，求解释下努力转圈
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重庆妹儿发表于2014-12-2121:13蛋清要打多久啊我要疯了继续努力
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张宝宝的嘛嘛发表于2014-12-2121:13请问，如果电饭锅有蛋糕的功能键，还需要用布把出气孔盖着吗？弄不弄都可以
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婷儿娃发表于2014-12-2121:13为什么我做的蛋糕，刚开盖时看着还挺好的，一下就缩了啊加热原因
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露露3fee发表于2014-12-2121:12你家的勺子是多大的呢？饭店里的
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