白肉VS红肉，你选谁？其实融合起来能碰撞出不一样的美味火花哦
大润小厨
3岁以上 · 来自深圳市
2016年10月 精
香脆的鸡皮无人不欢喜，但是怕油腻。
其实换个烹饪方式就会变得清新健康，还香脆可口。有烤炉煎制一次过可以煎多几块吃的也欢。
材料
鸡皮三块
猪后腿肉一百五十克
料酒两勺
淀粉十克
橄榄油五克
瑶柱十克
虾皮十克
盐一克
其实换个烹饪方式就会变得清新健康，还香脆可口。有烤炉煎制一次过可以煎多几块吃的也欢。
材料
鸡皮三块
猪后腿肉一百五十克
料酒两勺
淀粉十克
橄榄油五克
瑶柱十克
虾皮十克
盐一克
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评论 ( 161 )
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好好吃的感觉啊！要我老公买材料给我做去。
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占个楼，加油啦
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看着都美味
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我本来都不吃肉，现在饿了，看见这，口水哗哗地掉！
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谢谢推荐
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不错不错，双手支持你
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好香呀
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电饼铛可以吗?
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好想吃
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饿了饿了饿了
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天天刷动态就等着看你的分享
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看着就好吃
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好厉害
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美味吖。。
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最爱吃这个
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看着你说的简单不知道能做成什么样
大润小厨
2016年10月 举报 回复(0) 点赞(0)
煎香煎脆的鸡皮没有太多的油脂，反而觉得小清新的口感。还夹杂着瑶柱虾皮的咸鲜味，味道好鲜香。
大润小厨
2016年10月 举报 回复(0) 点赞(0)
将鸡皮擦干水分，放在油纸上，在鸡皮上抹一层淀粉，将上一步的猪肉馅码在鸡皮上。上锅蒸熟之后，小心地移出
大润小厨
2016年10月 举报 回复(0) 点赞(0)
瑶柱泡水至软撕成丝。猪后肉剁碎，用料油，盐腌渍一下，再加入虾皮和瑶柱丝橄榄油搅拌均匀。
大润小厨
2016年10月 举报 回复(0) 点赞(0)
过程:买几只鸡皮完整大鸡腿，用厨房剪刀分离，剔取多余脂肪，将鸡皮剥离出来，用牙签戳小洞。
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