烘焙小白零失败!没有淡奶油也照样可以做出又酥又嫩的蛋挞!
爱你宝贝乖乖416
3岁以上 · 来自临沂市
2017年4月
烤箱是我去年十月一的时候买的,一直没怎么用只是用来烤香肠吃!今天下午吃过午饭突发奇想做次蛋挞试试看没想到第一次做居然成功啦!虽然说自己做有点费事,但是这都是真材食料!而且蛋液特别嫩滑!







百度了几个方子都要淡奶油!而且都只要蛋黄,蛋白就浪费了!我这个没有用淡奶油,用的也是全蛋所以不用担心浪费蛋白啦!
材料:芒果     纯牛奶一盒       鸡蛋2颗       白糖适量    最主要的蛋挞皮不要忘记了!
  蛋挞皮像我这种懒人当然是买现成的啦!做之前先把蛋挞皮拿出来解冻!


1牛奶加热放入白糖搅拌融化,我做八个蛋挞用了半盒牛奶

我用的是金典牛奶,

2芒果切成丁

3鸡蛋磕入干净的容器里

4打散鸡蛋

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评论 ( 63 )
软软花香
2017年10月
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能干的你
妈妈网_76w5u
2017年6月
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鸡蛋就要蛋黄还是全部都要,然后一起搅拌?

谢谢………

2017年6月
2017年6月
共 5 条回复 ▸
爱你宝贝乖乖416
2017年5月
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你牛奶放多了,烤出来的凝固吗
妈妈网_cscsxf
2017年5月
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好厉害,蛋挞皮在哪个店买的,老乡

我是在网上买的,15元30个亲

2017年5月
妈妈网_fi0098
2017年5月
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普通的纯牛奶也行吧

嗯我的下火管不是很热,放中间容易焦!半夜睡不着真是折磨人啊

2017年5月

我的放在中间的,放最底下的也行啊

2017年5月
共 14 条回复 ▸
妈妈网_rr268
2017年5月
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感觉还不错啊
妈妈网_qyxk1
2017年5月
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蛋挞皮哪里有买的

我是网上买的亲

2017年5月
吾爱烘焙
2017年5月
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好多芒果,很好吃的

?有没有流口水呢!?要像你多学习呢

2017年5月
懒懒的幸福时光
2017年5月
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不错很有食欲

可以试试?

2017年5月
小小慧慧…
2017年5月
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我也是这么做的!
可几
2017年5月
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有空试试

对!很简单

2017年5月
妈妈网_w94tm
2017年5月
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一入烘焙深似海呀

呀亲爱的你不睡觉的

2017年5月

没办法就是爱呀

2017年5月
共 3 条回复 ▸
妈妈网_lok5jh
2017年5月
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好想吃啊

好可惜吃不到

2017年5月

来吧!管饱

2017年5月
妈妈网_i64nw8
2017年5月
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真棒??
妈妈网_qd9cyc
2017年5月
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这个用微波炉可以吗

这个我不知道呢!我觉得只要温度把握好,应该差不多呢

2017年5月
妈妈网_fi0098
2017年5月
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你这个好简单,等我的蛋挞皮到了我一定照你这个样子做一下

嗯嗯其实很简单,只是一入烤箱坑太深!需要买的东西太多

2017年5月
爱你宝贝乖乖416
2017年4月
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哦没有烤箱就要入一个啦!蛋挞皮我是网上买的现成的,自己懒的做蛋挞皮
爱你宝贝乖乖416
2017年4月
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当当当烤好的蛋挞出来啦!是不是挺简单的而且果味浓香!不要问我用不用过筛啊!白糖多少克啊!我不知道因为我也是烘焙小白一枚,这些东东都还没入呢!嘎嘎!白糖喜欢甜的可以多放点
爱你宝贝乖乖416
2017年4月
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5把凉透的牛奶和打散的鸡蛋搅拌在一起!牛奶一定要凉透!!!6把解完冻的蛋挞皮备好,先放入芒果丁7在倒入蛋挞液(牛奶和鸡蛋混合的液体?)8烤箱预热五分钟,把蛋挞放入烤箱我是在烤箱最底层烤的,我的烤箱上面的加热管很热容易烤焦!所以我放在最底下的一层!220度烤20分钟!
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