烘焙小白零失败!没有淡奶油也照样可以做出又酥又嫩的蛋挞!
爱你宝贝乖乖416
3岁以上 · 来自临沂市
2017年4月
烤箱是我去年十月一的时候买的,一直没怎么用只是用来烤香肠吃!今天下午吃过午饭突发奇想做次蛋挞试试看没想到第一次做居然成功啦!虽然说自己做有点费事,但是这都是真材食料!而且蛋液特别嫩滑!







百度了几个方子都要淡奶油!而且都只要蛋黄,蛋白就浪费了!我这个没有用淡奶油,用的也是全蛋所以不用担心浪费蛋白啦!
材料:芒果     纯牛奶一盒       鸡蛋2颗       白糖适量    最主要的蛋挞皮不要忘记了!
  蛋挞皮像我这种懒人当然是买现成的啦!做之前先把蛋挞皮拿出来解冻!


1牛奶加热放入白糖搅拌融化,我做八个蛋挞用了半盒牛奶

我用的是金典牛奶,

2芒果切成丁

3鸡蛋磕入干净的容器里

4打散鸡蛋

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