便宜食材也能做出不一样的美味，孜然辣炒猪肺
Bella～you
2岁7个月24天 · 来自哈尔滨市
2017年6月 精
很多人都不喜欢这个东西（猪肺），认为猪肺很脏，又洗不干净。但是凡妈却很喜欢，但是只吃自己做的。小时候条件不好，老爱咳嗽，奶奶就会炖上一锅鱼腥草猪肺汤给我喝，喝上两回，咳嗽就不治而愈了。
如果是四川的妹子，应该有听过这到菜（鱼腥草猪肺汤）。一开始呢，凡妈也是准备炖这个的，无奈，东北实在买不到鱼腥草，于是就做了这个孜然辣炒猪肺，没想到味道真是不错，……
猪肺可以止咳润肺，虽然爆炒后效果会打折扣，但是吸尘的效果还是很好的，凡爸在工地上上班，每天所吸的灰尘不少，正好这盘菜给他吸吸身体里的灰尘……
葱香，辣椒与孜然结合，吃出了烧烤的味道，着实不错，一盘都不够吃～
准备材料：猪肺一挂、料酒适量、小米辣7个、葱姜适量、辣椒粉孜然粉适量、豆瓣酱适量、花椒一小把
如果是四川的妹子，应该有听过这到菜（鱼腥草猪肺汤）。一开始呢，凡妈也是准备炖这个的，无奈，东北实在买不到鱼腥草，于是就做了这个孜然辣炒猪肺，没想到味道真是不错，……
猪肺可以止咳润肺，虽然爆炒后效果会打折扣，但是吸尘的效果还是很好的，凡爸在工地上上班，每天所吸的灰尘不少，正好这盘菜给他吸吸身体里的灰尘……
葱香，辣椒与孜然结合，吃出了烧烤的味道，着实不错，一盘都不够吃～
准备材料：猪肺一挂、料酒适量、小米辣7个、葱姜适量、辣椒粉孜然粉适量、豆瓣酱适量、花椒一小把
看起来不错，有食欲 67%
从不吃猪肺，吃不惯，怕怕的 33%
112 人参与
按热度
评论 ( 90 )
举报 回复(0) 点赞(0)
你这个洗得非常干净
举报 回复(0) 点赞(0)
猪肺汤怎么做？
举报 回复(0) 点赞(0)
小时候爷爷经常买来吃，拿来煲汤，很多年没吃过了
举报 回复(0) 点赞(0)
铁板猪肺超好吃
举报 回复(0) 点赞(0)
看着好吃，改天做着试试
举报 回复(0) 点赞(0)
没见过洗过这么白的猪肺
举报 回复(0) 点赞(0)
好棒！明天早起去市场买一个来试试?
举报 回复(0) 点赞(0)
没吃过
举报 回复(3) 点赞(0)
我喜欢，喜欢猪肺和肥肠炖汤，哈哈，香啊?
举报 回复(1) 点赞(0)
而且那个吃起来有点像肥肉在嘴里嚼不烂的感觉，那种感觉太恶心了。
举报 回复(1) 点赞(0)
猪肺难道不是猪身上最脏的一个器官吗？我们这里的说法是，猪肺是猪身上用来排毒的器官，所以猪肺不干净啊，我们这里压根就没人吃，都扔了，要么就给猫狗吃了。
举报 回复(1) 点赞(0)
炒的辣辣的好吃。我爸每次洗猪肺洗好久，的确挺麻烦。
举报 回复(0) 点赞(0)
网上有鱼腥草我也爱吃猪肺不过没做过
举报 回复(0) 点赞(0)
%E6%8B%A9%E8%80%B3%E6%A0%B9%E5%BF%83%E8%82%BA%E6%B1%A4%EF%BC%8C%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E5%A6%B9%E5%AD%90%E9%A3%98%E8%BF%87%EF%BC%8C%E5%87%89%E6%8B%8C%E4%B9%9F%E5%A5%BD%E5%90%83
举报 回复(0) 点赞(0)
好有食欲
举报 回复(1) 点赞(0)
猪肺挺好吃的，但是过年杀猪一般都拿来喂猪了，
婧妞美食 
2017年6月 举报 回复(1) 点赞(0)
做的真好
举报 回复(1) 点赞(0)
亲，煲汤的做法能教我吗？我妈妈冬天老是咳嗽
举报 回复(1) 点赞(0)
楼主发的菜很好哦，我们这里猪肺2块钱一个，可惜我们家没人会烧。
举报 回复(1) 点赞(0)
我也没有吃过这个
下载妈妈网孕育APP，查看更多评论