又来分享美食了，今天分享的美食可是大有来头的鲍汁捞饭，它是一道传统的粤菜，营养丰富味道鲜美。这道高大上的餐厅菜，这次在家里自己亲自制作，原来做法一点多不难啊。

如今物流非常发达，即使不在海边城市也能吃到鲜活的海鲜。这不逛超市就看到有鲜活的小鲍鱼在卖，一只只要几元钱，价格非常实惠。于是买来鲍鱼动手做起了鲍鱼捞饭，算算成本比在饭店吃真的是实惠太多了。

鲍鱼被称为餐桌上的软黄金含有丰富的蛋白质、谷氨酸还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，滋阴补阳，补而不燥，是伏天进补的好食材。

一道菜成功与否食材很重要，但火候的把控同样重要，今天就用控温精准的DAEWOO电陶炉小白来烹饪这道美食。电陶炉真的为我的烹饪锦上添花呀，控温精准、上火快速、无风扇超静音、关键关键它是远红外线发热无辐射还可以适用不同材质的锅具，满足我烹饪的不同需要。

美味当前迫不及待的想看看做法了吧，做法往下看。