松软香甜的黑芝麻发糕,口感非常宣软,老人孩子都喜欢吃
桔子mami
3岁以上 · 来自杭州市
2019年11月
发糕制作起来相对简单,不用揉出膜,只用一次发酵,很适合做早餐。香香的黑芝麻酱搭配南瓜做出的超美貌的双色发糕,黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、钙、铁以及维生素A等多种营养成分,特别是贫血的宝宝,适当食用好处大大滴。












原料:
南瓜面团:
中筋面粉200克
酵母2克
糖12克
南瓜泥120克
玉米油8克
澳优能立多配方奶粉2勺
黑芝麻面团:
中筋面粉200克
酵母2克
糖20颗
黑芝麻酱20克
水112克
澳优能立多配方奶粉2勺



做法:
1. 分别将两种面团的所有原料混合揉成均匀光滑的面团。



2. 取一个面团,均匀擀开(面团比较湿,会粘案板,可撒干面粉防粘)。



3. 卷起成长条。



4. 均匀按扁。


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