栀子夏
2岁11个月25天
1月7日
【趣“味”新年】不加一滴水做猪蹄,手残党也是零失败!

😁今天我们来做猪蹄,不加一滴水,又软又糯,肉质肥美软糯,不油腻,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,简直是桌上最值得的美味佳肴。

今天的做法类似于三杯鸡,除了原材料调料使用非常少,非常简单,手残党也可以轻松get!

🔥首先能准备材料,猪蹄400克
食用油、料酒、生抽,比例为1:1:0.5
如果喜欢吃辣可以加一些辣椒!额外我还加了一些姜块。
现在开始做猪蹄啦!

📍首先将猪蹄洗净浸泡半小时左右去血水。
📍冷水下锅煮至沸腾,加入姜块进一步去血沫,水沸腾之后去血沫。
📍把猪蹄放在清水中清洗干净,然后我们开始进入正题!


📍在小锅里倒入油,料酒,酱油,干辣椒小火烧开,倒入猪蹄,炖煮两小时左右,中间可以不定时的去翻动翻动,让上色更均匀!
📍两小时之后出锅,色香味俱全的三杯猪蹄就做好啦。

🔥看看这色泽浑浊的香味,简直口水就要流下来了!

加上翠绿翠绿的葱花,点缀一番,一盘美味的猪蹄就可以上桌了!
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评论 ( 194 )
小可ai2013
1月21日
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这个我喜欢的

赶紧动起来

1月31日
風中鈴兒
1月21日
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可以用电饭锅吗

可以的

1月31日
風中鈴兒
1月21日
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这个煮两个小时 时间好长

这样才好吃呀

1月31日
葉儿
1月20日
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好吃呀!我也去试试

( ’ - ’ * )快去

1月31日
美丽宝妈9270
1月15日
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诱人啊
米呦喔
1月15日
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等更新
朗朗的晴天
1月12日
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等你更新
熙熙诗语小宝
1月10日
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学着吧

👍👍👍👍欢迎你来

1月31日
跳跳妈yr
1月9日
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支持一下~

欢迎你来

1月31日
志津润一
1月9日
回复(1) 点赞(0)
早点认识你就好了..!

<( ̄3 ̄)>哼!

1月31日
|GZK288_4564
1月9日
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期待,嘿嘿!

你好呀哈哈

1月31日
闪闪惹人爱598
1月9日
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想像你一样优秀

(๑❛ᴗ❛๑)

1月31日
ged2014
1月8日
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用的专用锅具???

不粘锅更好哟

1月31日
轩宝、美妈
1月8日
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蟹蟹亲爱的分享、

(๑❛ᴗ❛๑)

1月31日
|日出301_9260
1月8日
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表白楼主

♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎

1月31日
想太多...
1月8日
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鼓掌

你好呀

1月31日
iamwq22
1月8日
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快更新

ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

1月31日
wenxin8887
1月8日
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别的不说~
刘胜凯
1月8日
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buc

✌三✌( 'ω' )✌三✌谢谢

1月31日
馨雨SJ
1月8日
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期待下次!!

好的👌

1月31日
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