我爱厨房，戚风蛋糕，完美的脱模！附配方
小凉皮12
备孕中 · 来自河间市
2014年4月 精
没回缩哦，很高有没有？做蛋糕是为了啊致的生日，下个帖再发裱花后的成品，敬请期待啊
用了六个鸡蛋，上次做用了五个没发好，这次却又多了个小个的出来。戚风蛋糕不开裂怎么叫戚风呢个人觉得有裂纹才更完美呢下面上过程
没回缩哦，很高有没有？做蛋糕是为了啊致的生日，下个帖再发裱花后的成品，敬请期待啊
用了六个鸡蛋，上次做用了五个没发好，这次却又多了个小个的出来。戚风蛋糕不开裂怎么叫戚风呢个人觉得有裂纹才更完美呢下面上过程
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评论 ( 236 )
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宝妈，我刚开始烤的时候也和你的一样，不知道为什么越烤越回缩呢？中间我把底管的温度调高了，是不是问题出在这啊？
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亲，问个问题哦，为啥我做的没有涨高？什么原因？吃起来味道不错，唯一就是没膨大
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震气泡是磕几下吗？
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从来做不了这么好
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我这倒扣后还回缩了，怎么回事愁死了
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为什么我烤的都没发起来，蛋白打发的特别好，都可以倒扣，也是炒菜式拌匀的！哎
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宝妈为何我做的烤好就回缩很厉害！表皮都烤的很硬了焦了！还有点内湿！怎么回事啊？？
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要温度，烤多久？
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很棒！
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包装我做出来有点蛋腥味
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宝妈好棒
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面粉老有颗粒呢
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油什么时候放 模具上面摸油吗
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怎么用奶粉调牛奶？
妈妈网_2wlml4 
2015年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
我做好了就是吃着好腻
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我的八存配方是四个鸡蛋
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多少温度呢？时间？
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亲，低粉是什么东西，还有奶粉可以用宝宝喝的么？还是要纯牛奶的
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我也试试
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好棒，我做的怎么老塌陷，这次按你的试试
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