自制万能辣椒油,你的灵魂调味品~
妈妈网_q5gvy
2岁21天 · 来自天津市
2014年8月 精
千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面…答应大家的辣椒油不能在拖拉,否则熊妈真的就失言于众姐妹了,最近太累,此帖准备工作没有做足,害怕步骤写的不够详细,大家在做的过程中若遇到问题请私信我,熊妈看见后会第一时间回复。(带宝贝时间有限,很多帖子都没有及时回复,熊妈再此给姐妹们说声:“对不起”,请理解,谢谢一直支持我的妈妈们,熊妈爱你们
辣椒经过炒制、加入香料、再混入菜籽油炸之后弥漫出的浓香,做为一个地地道道的重庆妹纸,我爱麻辣,怎能离的了它…
拌菜、面条、酸辣粉、蘸饺子那叫一个爽,川菜有名的口水鸡少了它就黯然失色了,总之学会了万能辣椒油,厨房白痴也能变美食高手,爱麻辣的妈妈不要错过了、赶快学起来吧…
辣椒经过炒制、加入香料、再混入菜籽油炸之后弥漫出的浓香,做为一个地地道道的重庆妹纸,我爱麻辣,怎能离的了它…
拌菜、面条、酸辣粉、蘸饺子那叫一个爽,川菜有名的口水鸡少了它就黯然失色了,总之学会了万能辣椒油,厨房白痴也能变美食高手,爱麻辣的妈妈不要错过了、赶快学起来吧…
按热度
评论 ( 382 )
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢宝妈分享 馋啊
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈爱熊儿发表于2014-08-2022:04.讲究点的可以把辣椒洗洗晾干晾干的辣椒剪段,(不放油)铁锅烧热小火不停...要戴个面罩不然受不了
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈好棒,我们爱你哦!期待熊妈更多的作品!
举报 回复(0) 点赞(0)
非常爱熊妈,我的妈妈也跟你一个姓,呵呵,你好棒。什么都会
举报 回复(0) 点赞(0)
直播哦
举报 回复(0) 点赞(0)
哇塞,看着好有食欲啊
举报 回复(0) 点赞(0)
没有料理机怎么搅碎呢
举报 回复(0) 点赞(0)
学习了
举报 回复(0) 点赞(0)
一克拉☆眼泪发表于2014-08-2021:55怎么知道最后油温合不合适啊?往下看,148楼,你的问题提的特别好,谢谢你
举报 回复(0) 点赞(0)
646692502发表于2014-08-2021:54熊妈,支个招,在没有温度计时如何判别油温?往下看148楼
举报 回复(0) 点赞(0)
我也爱吃辣!
举报 回复(0) 点赞(0)
我的大爱,好几年没有吃了!宝宝断奶就可以过瘾的吃了
举报 回复(0) 点赞(0)
有位的问题问的特别好,如何分辨油温是否合适,这里熊妈交给大家一个小窍门,放一个辣椒进热油里,辣椒开始微微变色就可以,如果辣椒发黑糊掉、那么油温肯定就高了
举报 回复(0) 点赞(0)
哇,辣椒看着都好有食欲
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈爱熊儿发表于2014-08-2021:51大料、香叶、草果、桂皮、小茴香油烧沸腾关火,等待油温降到70-80度左右的...家里没料理机,怎么办呢?
举报 回复(0) 点赞(0)
终于等到了
举报 回复(0) 点赞(0)
熊妈,支个招,在没有温度计时如何判别油温?
举报 回复(0) 点赞(0)
辣椒好想吃……
举报 回复(0) 点赞(0)
收藏了
举报 回复(0) 点赞(0)
好棒啊
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论