说到补铁，就不能不提黑芝麻，黑芝麻润肠通便，经常食用头发乌黑亮丽，各种营养元素含量很高～想要把黑芝麻的营养通通被吸收，把它黑芝麻糊做成黑芝麻糊是最好的选择～











准备食材：
黑芝麻：80g
糯米粉：45g
白糖：适量（根据自己口味适量增减）



黑芝麻清水洗净，用筛子沥干水分。



不粘锅里放入黑芝麻，大火翻炒。



黑芝麻的水分炒干后，转中火继续翻炒熟。



那么如何判断黑芝麻是否炒熟，要靠以下三点：
1、锅中微微冒烟
2、黑芝麻在锅中跳动
3、手指一捻，芝麻即碎