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2岁2天 · 来自广州市
2014年8月 精
飘香水煮沸腾鱼,好吃到飙泪
川菜系中的小明星,无论大大小小的川菜馆,几乎都用它做招牌菜,重庆本土版地道的水煮鱼,鱼片滑嫩,集麻、辣、鲜、香于一身,好吃到飙泪。今天熊妈稍微改良,应该属于北方川菜馆版本的水煮鱼了,同样鱼片滑嫩、麻辣鲜香的口感不变,只是稍做改良麻辣味微减了一些,不过依旧美味....好吃的完全停不了口....
川菜系中的小明星,无论大大小小的川菜馆,几乎都用它做招牌菜,重庆本土版地道的水煮鱼,鱼片滑嫩,集麻、辣、鲜、香于一身,好吃到飙泪。今天熊妈稍微改良,应该属于北方川菜馆版本的水煮鱼了,同样鱼片滑嫩、麻辣鲜香的口感不变,只是稍做改良麻辣味微减了一些,不过依旧美味....好吃的完全停不了口....
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评论 ( 399 )
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熊妈爱熊儿发表于2014-08-0113:46改小火剩余的汤继续煮鱼片,水微微开滑入码好味的鱼片,记得一片一片的放,鱼片入锅后不要用筷子搅拌,否则...熊妈好厉害啊!开川菜馆的么?比我们这川菜馆做的还有食欲!
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好吃,我要试试
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熊妈好能干!
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看起来很诱人啊
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熊妈放的花椒是普通的花椒吗?
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哇哇哇太好吃了
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赞,赞,赞。
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馋死了,赞赞赞,就是不能吃
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鱼头鱼尾只煮几分钟不会没熟吗?
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流口水阿
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我喜欢吃 不会片鱼片
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红薯粉要加过水的还是没有加水的
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喜欢喜欢大爱熊妈
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不会片鱼肉,每次都是切块,也很好吃
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上次要做的,可是往下切鱼肉成了难题,于是,就随便煮了
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喜欢,可是就我一个人吃辣
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口水,,,收不住了!!
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熊妈爱熊儿发表于2014-08-0111:24改小火剩余的汤继续煮鱼片,水微微开滑入码好味的鱼片,记得一片一片的放,鱼片入锅后不要用筷子搅拌,否则...宝妈,那个鱼骨和鱼头用不用红薯粉拌一下啊
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亲你在做这么好我就取消关注!打击我
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太棒了,好厉害
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